Une conduction thermique optimale pour vos cuissons lentes
Le secret d'un plat réussi réside souvent dans la régularité de sa cuisson. La marmite à induction Update International SPS-20 intègre une base technique avancée qui emmagasine l'énergie pour la restituer de manière parfaitement fluide. Finies les soupes tièdes d'un côté et brûlantes de l'autre ; chaque centilitre de vos 20 litres bénéficie de la même température constante.
La performance de l'acier inoxydable au service des saveurs
Le choix d'un revêtement neutre en argent brillant garantit qu'aucun goût métallique ne viendra altérer la pureté de vos ingrédients. Vos sauces douces, vos ragoûts de légumes et vos fonds de sauce conservent l'intégralité de leurs arômes naturels.
- Fond capsulé épais : Accumulation maximale de la chaleur pour réduire votre consommation énergétique.
- Bords verseurs soignés : Permet de transvaser les liquides sans éclaboussures ni salissures sur le plan de travail.
- Parois robustes : Résistance accrue aux chocs thermiques et aux déformations liées à un usage régulier.
Dimensions et fiche produit
| Référence produit | SPS-20 |
| Contenance volumétrique | 20L |
| Finition extérieure | Argent poli miroir |
| Poids à vide | Équilibré pour une stabilité maximale |
Ce grand faitout répond aux attentes des passionnés de cuisine qui cherchent à optimiser leur temps de préparation sans jamais faire de compromis sur la texture finale de leurs plats complexes.