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Donnez du caractère à vos assiettes sans encombrer votre cuisine
La plupart des systèmes de fumage traditionnels sont lourds, encombrants et difficiles à nettoyer. Le fumoir portable pour cocktail bouscule ces contraintes avec son design minimaliste noir et sa prise en main immédiate. Il répond au besoin de simplicité des cuisiniers amateurs qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs sans transformer leur cuisine en atelier industriel.
Une mise en œuvre en trois étapes simples
- Insérez les piles et déposez une pincée de copeaux de bois dans la chambre supérieure.
- Allumez les copeaux à l'aide d'une allumette tout en activant le ventilateur intégré.
- Dirigez le tube sous le couvercle de tasse ou dans votre récipient pour emprisonner la fumée.
Fiche technique de l'appareil de fumage à froid
| Désignation | Infuseur de fumée portatif de table |
| Couleur disponible | Noir |
| Accessoires d'étanchéité | Couvercle pour verres et tasses de taille standard |
| Combustible requis | Sciure ou copeaux de bois naturel |
Grâce à ce système bien pensé, la fumée enveloppe délicatement les aliments en surface sans cuire l'intérieur. C'est le secret pour obtenir ce contraste saisissant entre la fraîcheur d'un tartare ou d'un cocktail et la profondeur d'un parfum boisé traditionnel.
