Machine de torréfaction de café électrique avec minuterie réglable

Torréfacteur électrique de grains de café grand format

Optimisez votre quête du expresso parfait avec notre rôtissoire à café électrique de 1200w. Conçue spécifiquement pour les passionnés de caféologie, cette machine de torréfaction de café combine une puissance thermique élevée et une mécanique de précision pour transformer vos grains verts en une matière première d'exception pour vos moulins et machines expresso.

Chauffage homogène et architecture inclinée à 45°

L'innovation majeure de cet appareil réside dans son inclinaison structurelle de 45 degrés. Contrairement aux modèles plats traditionnels, la gravité s'allie ici au rotor interne pour créer un mouvement tridimensionnel des grains de café. Cette dynamique supprime les zones de surchauffe et garantit une cuisson uniforme, un critère indispensable pour éviter l'amertume indésirable lors de l'extraction.

Ajustement thermique de 0 à 240℃ pour profils variés

Le panneau de contrôle manuel offre une flexibilité totale pour gérer la cuisson. La température réglable de 0 à 240℃ permet d'effectuer un séchage progressif du grain avant d'entamer la phase de premier crack. La minuterie mécanique assure l'arrêt automatique de la chauffe, vous protégeant contre toute sur-cuisson accidentelle de vos précieux crus.

Détails de conception et dimensions

• Capacité de charge : Épandage optimal jusqu'à 800g de grains.
• Système de chauffe : Résistance circulaire de 1200W à haute efficacité.
• Couvercle transparent : Surveillance visuelle directe du changement de couleur.
• Alimentation standard : Secteur résidentiel européen 220V.